مرحلة حقن الكلور: ويتم فيه ضخ الكلور من خلال مضخة حقن الكلور وتحديد الجرعة المطلوبة علي حسب الكمية وفيها يتم أكسدة الحديد الثنائي ليتحول الي الحديديك الثلاثي كما يؤكسد المنجنيز الي ثاني أكسيد المنجنيز

الفلتر الرملي:يعمل علي ازالة العكارة (المواد المعلقة كالطين والطمي والمواد الغروية كالسليكا الناعمة واكاسيد المعادن كالصدا بجانب الفضلات العضوية ) كما يعمل علي احتجاز الحديدك الثلاثي وثاني اكسيد المنجنيز حتي نسبة 3 جزء في المليون

الفلتر الكربوني : يعمل علي ازالة الكلور الحر والمولد العضوية كالمبيدات الحشرية والروائح الكريهة والمواد العالقة كبيرة الحجم وذلك يضمن الفلتر الكربوني عدم وجود أي اثر للكلور الحر الضار علي جسم الانسان

 

البيرم :يعمل علي ازالة الحديد من المياه حتي 10 جزء في المليون وازالة المنجنيز والزرنيخ باستخدام الاكسجين الذائب الموجود في مياه التغدية للاكسد المعادن المذكورة وجزيئات المعادن المؤكسدة والمتراكمة علية

الاستخدامات

• يستخدم في المناطق التي تعاني من مشاكل الحديد والمنجنيز والعكارة والشوائب والتلوث البكتيري والبيولوجي
• يستخدم في المناطق التي تعتمد علي الترعة النيلية
• يستخدم في المجمعات الصناعية والسكنية

أنظمة الفلتريشن المختلفة :

أنظمة الترشيح هي أساس تقنية تنقية المياه، وتستخدم لإزالة الشوائب والملوثات من المياه لتحسين جودتها. هناك عدة أنظمة فلترة متاحة، ومن بينها:

1. أنظمة الترشيح بالفلاتر القياسية: تعتبر هذه الأنظمة سهلة التركيب والاستخدام، وتتضمن فلاتر متعددة تعمل على إزالة الشوائب الكبيرة مثل الرمال والرواسب. تعتبر هذه الأنظمة فعالة لتحسين مظهر وطعم المياه.

2. أنظمة الترشيح بالكربون المنشط: تستخدم فلاتر الكربون المنشط لامتصاص المواد العضوية والكيميائية غير المرغوب فيها، مثل الكلور والمواد العضوية المتطايرة. هذه الأنظمة تعزز طعم ورائحة المياه وتحسن جودتها.

3. أنظمة الترشيح بالعكس النصفي: تستخدم هذه الأنظمة غشاءًا نصفًا نافذًا يعمل على إزالة الشوائب الدقيقة مثل الجزيئات الصلبة والبكتيريا والفيروسات. تعتبر أنظمة الترشيح بالعكس النصفي فعالة في تحسين جودة المياه وتوفير مياه نقية للشرب.

4. أنظمة الترشيح بالأشعة فوق البنفسجية: تستخدم الأشعة فوق البنفسجية لتطهير المياه من البكتيريا والفيروسات والميكروبات الضارة. يتم تمرير المياه عبر وحدة أشعة فوق البنفسجية لتقتل الملوثات الحية، مما يضمن المياه النقية والصحية.

5. أنظمة الترشيح بالعكس التناضحي: تعمل هذه الأنظمة على تنقية المياه باستخدام غشاء شبه نفاذ يسمح بمرور الماء فقط ويمنع مرور الشوائب والأملاح. تعتبر أنظمة الترشيح بالعكس التناضحي فعالة في إزالة الأملاح والمعادن الضارة وتحسين جودة المياه.

تختلف أنظمة الترشيح في نوع التقنية المستخدمة وفعاليتها في إزالة الشوائب المحددة. يجب اختيار النظام المناسب وفقًا لاحتياجاتك المحددة وجودة المياه المتوفرة. قد يكون من الأفضل الاستشارة مع متخصص في تنقية المياه لتحديد النظام المثالي لمطعمك أو منشأأما بالنسبة لأنظمة الترشيح، فهناك عدة أنواع مشتركة:

1. فلاتر الكربون المنشط: تستخدم لإزالة الروائح والطعم غير المرغوب فيه من المياه، وتقوم بامتصاص المواد الكيميائية مثل الكلور والمركبات العضوية المتطايرة.

2. فلاتر الرمل والحصى: تستخدم لإزالة الشوائب الكبيرة والرواسب من المياه. تتألف من طبقات متعددة من الرمل والحصى بأحجام مختلفة، حيث يتم ترشيح المياه خلال تلك الطبقات لإزالة الشوائب.

3. أنظمة الترشيح بالعكس التناضحي: تستخدم غشاءًا نصف نفاذ يسمح بمرور الماء فقط ويمنع مرور الشوائب والأملاح. يتم تطبيق ضغط عالٍ على الجانب الخلفي من الغشاء لإزالة الشوائب والملوثات.

4. أنظمة الترشيح بالأشعة فوق البنفسجية: تستخدم الأشعة فوق البنفسجية لقتل البكتيريا والفيروسات الموجودة في المياه. يتم تمرير المياه عبر وحدة الأشعة فوق البنفسجية لتعقيمها.

5. أنظمة الترشيح بالإزالة الكيميائية: تستخدم مواد كيميائية مثل الفحم النشط أو الراتنجات لإزالة الملوثات الكيميائية من المياه.

تعتمد النظام المناسب لتنقية المياه على نوع ومستوى التلوث الموجود في المياه الأصلية، والاحتياجات الخاصة بك. من المهم التشاور مع خبير في تنقية المياه لتحديد النظام الأنسب لمطعمك أو منشأتك.

الجدوي الاقتصادية من المحطات الفلتريشن:

تنقية المياه تُعد أمرًا ضروريًا لضمان توفير مياه صحية ونقية في المطاعم والمطابخ التجارية. وإليك بعض الفوائد الرئيسية لأنظمة تنقية المياه المحترفة:

1. تقليل صيانة المعدات:

من خلال استخدام نظام تنقية المياه المناسب، يمكن تقليل مشاكل الصيانة والأعطال في معدات المطعم بنسبة تصل إلى 75٪. وذلك يعني توفير الوقت والمال اللازمين لإصلاح المعدات.

2. توفير مياه صحية:

بغض النظر عن جودة مياه المورد المحلي، يمكن أن تواجه المطاعم مشاكل بالمياه مثل الشوائب والرواسب والطعم والرائحة الغير مرغوبة. بواسطة نظام تنقية المياه، يمكن ضمان تقديم مياه صحية ونقية للاستخدام في جميع العمليات الغذائية.

3. تقليل تراكم الرواسب الكلسية:

تراكم الكالسيوم والمعادن الأخرى في المعدات قد يؤدي إلى تدهور أدائها وقصر عمرها الافتراضي. باستخدام نظام تنقية المياه المناسب، يمكن تقليل تراكم الرواسب الكلسية والحفاظ على المعدات في حالة جيدة وزيادة كفاءتها.

4. تقليل تراكم الترسبات الكلسية والطحالب:

بفضل ترشيح المياه وإزالة الشوائب، يمكن تقليل ترسبات الكالسيوم والطحالب في المعدات بنسبة تصل إلى 90٪ إذا تم تغيير الفلاتر بانتظام. هذا يساهم في الحفاظ على المعدات نظيفة وموثوقة.

5. توفير المال:

بفضل الحد من مشاكل الصيانة وتقليل استبدال المعدات المتكرر، يمكن لأنظمة تنقية المياه أن تساهم في توفير المال على المدى الطويل. كما يمكن تقليل تكاليف شراء المياه المعبأة وتخفيض استهلاك المواد الكيميائية للتنظيف.